






■ お客様の声
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conomi様 | 2015-05-10 |
貴重な時間と手間! 大地の恩恵をあやかれるのも、作り手様の御陰です。 感謝していただいております。 発送も早く有り難く思います。 |
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寺山様 | 2015-03-28 |
島を離れ半世紀~加計呂麻集落の製糖工場の懐かしい風景と記憶が蘇りました、近所の皆さまにも大変喜んで頂きました 奄美の黒糖は大変素晴らしいと・・・ |
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男性65歳様 | 2014-03-15 |
毎年に数十袋をまとめて購入させていただいております。 一袋づつ丁寧に包装して、対応も迅速で非常に満足です。 加計呂麻島の西田製糖さんの黒糖は、これまで食べた中(南西諸島)で最もおいしい黒糖だと思います。混ざりけのない純黒糖で、後味は嫌味がありません。 原料のサトウキビの品種や土壌、それから製造方法などが優れているからと思います。 今後もよろしくお願いいたします。 |
■ 商品仕様
製品名 | 加計呂麻黒糖 |
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型番 | 10000034 |
JANコード | 4582203315915 |
メーカー | 西田製糖工場 |
商品スペック | |
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名称 | 加計呂麻黒糖 |
原材料 | さとうきび |
内容量 | 300g |
製造者 | 西田製糖工場 |
賞味期限 | 約6ヶ月 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて低温低湿の場所に保管して下さい。 |
ご注意 | 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
特徴 | 奄美加計呂麻の土壌で南国の太陽を浴びて育ったさとうきび生搾りの純黒糖です。
精度18度以上に育てたさとうきびを400年伝統の手作りで長時間かけて仕上げた香
り豊かな純黒糖です。 |
加工黒糖・加工黒砂糖とは | 原料糖(粗糖)、糖蜜等に黒糖又はさとうきびの搾り汁を配合し、夾雑物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。 |
赤糖とは | 原料糖(粗糖)、糖蜜等を配合し、夾雑物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。 |
黒糖・黒砂糖とは | 食品表示に関するQ&A(平成22年3月 消費者庁食品表示課)で明らかにした定義に従い、さとうきびの搾り汁に中和、沈殿等による不純物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、糖みつ分の分離等の加工を行わずに、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。 |